Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Asiatisk lax med nudelsallad

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Hoisinsås är en favorit hemma hos oss, passar tokbra med jordnötter.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Lägg laxfileérna i en ugnsform och pensla hoisinsås över dom. Tillaga i ugnen, 225 grader 15-20 min.
  2. Tillaga nudlarna enl instruktion. Strimla vitkålen och skär sockerärtorna i 3 delar. Värm upp olja i wokpanna och woka grönsakerna. Strimla moroten, i sann Jamie Oliver anda så använde jag potatisskalaren som han brukar göra ibland och fick långa väldigt tunna morotsremsor. Lägg ner tillsammans med de andra grönsakerna och woka i någon minut innan du blandar i nudlarna.
  3. Blanda samman alla ingredienser till dressingen och rör ner den i nudelsalladen. Servera till laxen, toppa med några färska koriander och myntablad! Strö över lite jordnötter.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.