Den här lasagnen blir härligt krämig med färskost.
Vegetarisk rätt.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225º.
- Skär auberginen och zucchinin i tunna skivor. Stek grönsakerna i olja i en stekpanna, stek hälften åt gången. Skala och pressa i vitlöksklyftorna, smaka av med salt.
- Skär eller klipp de färska lasagneplattorna i 7 cm breda bitar.
Varva tomatsås, de stekta grönsakerna, klickar av färskost och lasagneplattorna i en ugnssäker form ca 18x27 cm. Börja och sluta med tomatsås.
- Strö över riven ost och ställ in i ugnen 15-20 minuter.
- Servera med en grönsallad.
Publicerat den
16 april 2009
Liknande recept
Skriv kommentar