Avocadosmörgås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Den här rejäla lunchmackan med fetaost och äpple mättar länge. Ringla över en senapsvinägrett för extra fin smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Rosta brödskivorna Dela och kärna ur avokadon, skär köttet i skivor Strimla purjolöken supertunnt och skär äpplet i tunna skivor.
- Lägg salladsblad på brödskivorna och varva sedan resten av ingredienserna ovanpå. Smula fetaosten över.
- Dressing: Rör ut senapen med lite salt och peppar. Tillsätt oljan droppvis under omrörning. Blanda ner vinägern, persiljan och kaprisen.
- Ringla dressingen över smörgåsen och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
SEAbjrpn
