- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Väldigt enkel och väldigt god middag!
Ingredienser
Instruktioner
- Baconlindad torsk: Tina 400 g torsk och skär den i 4 lika stora bitar. Salta och peppra torsken och linda in den med bacon. Krydda utanpå baconet. Stek mitt i ugnen på 250 C i ca 10 min.
- Sås: Bryn rödlök i lite matfett. Tillsätt matlagningsgrädde samt grönsaksfond och låt det puttra. Krydda med valfria kryddor, t.ex. paprika, peppar, salt. Tillsätt svarta oliver och låt såsen små puttra tills det andra är klart. Strax innan servering tillsätt persilja efter behag.
- Koka potatis till.
- Fler av mina recept hittar du på min blogg: http://blogg.karoleen.se
Liknande recept
Kommentarer (5)
Skriv kommentar
Författare
karoleen
Jag har inte riktigt bestämmt mig vad jag tyckte om fisken... men såsen var riktigt god!!!
En klar favorit! Lagade dubbla portioner och inget blev kvar. Kan rekommenderas till familjer med ungdomar hemma!
....glömde fylla i betyget....
Tack tinawes =)
Var lite skeptisk att bacon och torsk skulle gå ihop, men var super gott!