Bärmuffins
- Serverar: 10-15 portioner
Supergott muffinsrecept som går att variera precis hur man vill!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader och börja sen med att smälta smöret och låt det sedan få svalna. Blanda mjöl, socker, bakpulver och bär i en skål (jag har använt mig av blåbär och hallon). När smöret svalnat blandar du i mjölk och ägg i kastrullen. Rör ner smör,ägg och mjölkblandningen med de torra ingredienserna.
- Fördela smeten i muffinsformar, inte helt upp till kanten, då brukar dom svälla över när dom står i ugnen. Sätt in muffinsen i ugnen i 20-25 minuter. Sen är dom färdiga att ätas!
- Tips: Det går att byta ut bären mot hackad choklad, så får man ett par riktigt goda chokladmuffins.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Malinasky
