Finhacka chokladen koka upp grädde och socker ta från värmen och lägg i chokladen smör och baileys och rör till en slät massa klä en form ca 10x20 cm med plastfolie häll i chokladmassan och låt den stelna i kylen pudra på en tallrikstjälp upp chokladen och pudra även på andra sidan skär i 20 bitar förvaras kallt.