Bakade ägg med ratatouille
- Serverar: 4 portioner
En väldigt lättgjord rätt som är fantastiskt god! Perfekt som brunch, lunch, middag och på picknicken :)
Ingredienser
Instruktioner
- Skär alla grönsakerna i lika stora bitar. Dela körsbärstomaterna på mitten.
- Ansa och riv vitlöken. Lägg allt i en mindre stekpanna.
- Fräs upp i smör. Låt det brynas och bli såsigt, ca 5 minuter.
- Smaksätt med salt och peppar. Kläck äggen direkt i pannan och sätt på lock, låt äggen gå klart, smaksätt med salt och peppar.
- Klart!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
monken86
