- Serverar: 50 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Små kakor med pistagenötter, mandel, valnötter & honung.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Tina smördegsplattorna i 10min. Blanda kryddorna, nötter, sockret. Kavla ut smördegsplattorna på en smord form. Bre ut hälften av blandingen, lägg på ytterligare smördegsplattor och bre resten av blandningen.
Täck med den sista plattan.
- Skär ut rutor med en vass kniv och pensla över med smör.
- Grädda mitt i ugnen i 15min, säng sedan värmen till 175grader och grädda i 35min.
- Häll sockret i vattnet i en kastrull och koka tills det tjocknar. Tillsätt honungen & citronjuicen och ta kastrullen från plattan. När blandningen svalnat tillsätt rosenvatten " eller vatten". Ta ur kakan ur ugnen, låt svalna 5min och ringla över sockerblandningen.
Publicerat den
7 april 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Åh baklawa är ju hur goda som helst! Ska absolut testa att göra dessa :)