Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Bakpotatis som i Australien

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Den här läckra potatisen smakar utmärkt som tillbehör till alla slags rätter men är särskilt god till fisk.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Värm ugnen till 200 grader. Pensla en ugnsfast form med olivolja.
  2. Skrubba och skiva potatisen i 1 cm tjocka skivor. Lägg dem i en stor kastrull med lättsaltat vatten och låt det koka upp. Sänk värmen och sjud sakta i 8 minuter. Häll av vattnet, låt svalna något och trava skivorna i taktegelmönster i ugnsformen. Pensla med olivoljan.
  3. Putsa ev baconet från fett, strimla skivorna och strö över potatisen. Stänk över worcestershiresås och peppar.
  4. Grädda i ugnen 30-40 minuter tills potatis och bacon är knaprigt guldbruna.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.