Banan- och pekannötsmuffins
- Serverar: 12 portioner
Fantastiska muffins - måste provsmakas!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°C.
- Blanda vetemjöl, socker, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker i en skål.
- Mosa bananerna i en annan skål. Rör ner filmjölk, ägg och olja och blanda väl. Tillsätt mjölblandningen och rör om. Tillsätt pekannötterna.
- Lägg pappersmuffinsformar i en muffinplåt. Fyll varje form till hälften. Grädda muffinsarna i mitten av ugnen i ca 20 minuter eller tills en provsticka är torr. Låt dem sedan svalna.
- Tips! Eftersom receptet är anpassat till tolv muffins, halvera inte receptet. Måtten blir fel. Det är dock helt okej att dubbla eller mångdubbla det.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
