- Serverar: 1-2 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Gott och nyttigt mellanmål, frukost eller kvällsfika! Är mycket enkelt att göra och går snabbt.
Instruktioner
- Börjar med att mosa bananen med en gaffel. Vispa sedan äggen i en skål vid sidan om. Blanda sedan äggen och den mosade bananen och vispa ihop med lite kanel och pyttelite vaniljsocker (måste inte ha i vaniljsocker, det blir sött endå pga bananen). Stek sedan i olja på medelvärme. De behövs bara stekas några sekunder på varje sida. Servera med keso, lättkvarg, turkisk yoghurt, grädde eller bär.
- Jag hade 1tsk vaniljsocker och 1tsk kanel vilket blev jättebra! Till detta hade jag lättkvarg och hallon.
Underbart gott!
Publicerat den
16 januari 2013
Liknande recept
Skriv kommentar