Bananåkokospaj
(1 kommentar)
- Serverar: 8-10 portioner
Supergott och superlätt...att fixa till att bjuda på.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C. Rör ihop socker, mjöl och grädde till en smet. Bred ut i en rund, smord och bröad form.
- Skiva bananen och tryck ner i smeten.
- Häll över kokosflingor. Grädda längst ner i ugnen 50–60 minuter. Den ska vara en aning kladdig i mitten när den är klar.
- Låt svalna en stund innan du dekorerar med kokosflingor, riven mjölkchoklad och kokosprickar. Servera med vaniljyoghurt.
- Vaniljyoghurt: Rör ner lite vaniljsocker i medelhavs- eller turkisk yoghurt eller servera med vaniljglass.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MrsC
Verkar jättesmarrigt! Ska definitivt pröva att servera den med vaniljyoghurten, låter lite spännande och annorlunda.