Banankaka med citrustäcke a la viktväktarna
- Serverar: 10 portioner
Dela kakan i 10 delar så blir det 4 per bit.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 °. Klä en rund bakform, ca 20 cm i diameter med bakplåtspapper.
- Lägg alla ingredienser till kakan i en matberedare och kör i några minuter. Eller blanda alltsammans för hand; mosa då först bananerna med en gaffel.
- Häll smeten i formen och grädda i cirka 1 timme tills prov med provsticka visar att kakan är torr inuti. Stjälp upp den och låt den svalna med formen vänd över.
- Gör citrustäcket genom att försiktigt blanda ingredienserna; arbeta inte smeten för mycket; då skär den sig. Bred över kakan och servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
