Bananmuffins med hackad choklad
- Serverar: 20-22 portioner
Perfekt att baka av svarta bananer, som ingen vill äta. Smidigt och lätt att göra i muffinspanna. En glasyr ovanpå förhöjer smakerna. Receptet finns bland mina recept.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör margarin och socker vitt och pösigt. Använd gärna en elvisp. Tillsätt bananerna och fortsätt vispa tills inga klumpar finns. Vispa ner äggen och filmjölken.
- Blanda samman de torra ingredienserna, inklusive chokladen, som hackats i inte alltför små bitar.
- Tillsätt detta i smeten.
- Ställ ut muffinsformar i muffinspannan och fördela smeten i dessa. Drygt hälften med smet i varje form blir lagom.
- Grädda i 225*ugn i ca 11 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kristinfahl
