Barbros läckra muffins
(3 kommentarer)
- Serverar: 20-25 portioner
Kokos, nötter och choklad. Jättegoda och kanon att frysa ner om det blir några över.
Ingredienser
Instruktioner
Rör socker och fett poröst. Tillsätt ett ägg i sänder. Blanda mjöl, bakpulver, kokos och rör ner detta. Häll ner den hackade chokladen och nötterna. Grädda i pappersformar (helst lite mindre) 200°C i 12-15 min. Det blir ca 20-25 st.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
någon som gjort dom här? bra resultat? :D
Hej Bodil! jag måste tacka för receptet!!!! jag bakade dem i går o de var ju fantastiskt goda!!!! Enda svårigheten blir att hålla sig ifrån dem...men jag la ett rejält gäng i frysen som vi skall ha nästa vecka på min dotters 3 års dag, så då är de räddade i alla fall..... Jag tog faktiskt mer choklad än vad som stod..... 100 gram i stället.... Det blev jättegott.... Tack!
Jag uteslöt chokladen, tog bara 1 dl råsocker, bytte ut hasselnötter till mandel och använde dinkelmjöl men de blev otroligt goda, kommer att göra dessa igen en klar 5:a.