Basilika- och vaniljglass
- Serverar: 6-8 portioner
God och ovanlig smak kombination...
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp 1 dl av grädden. Repa bladen av basilikan och lägg ner dem i grädden att dra 1 timme.
- Mixa basilikagrädden. Vispa äggulor och socker. Vispa grädden. Blanda den med äggsmeten och vaniljsockret. Vänd till sist ner basilikagrädden.
- Häll glasskrämen i en skål. Täck och ställ den i frys. Rör försiktigt i smeten efter ca 1 timme. Frystid 3-4 timmar.
- Servera i skålar, riv lite choklad över glassen innan du serverar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
