Basilikabröd
- Serverar: 1 portioner
Gott bröd till soppa.
Ingredienser
Instruktioner
Värm ugnen till 200°.
Lös jästen i vattnet och tillsätt sirap, salt, basilika och så mycket av mjölet så att det blir en smidig deg.
Låt degen jäsa övertäckt i bunken ca 30 min.
Kavla ut degen 1/2 cm tjock och rulla ihop som en stor giffel.
Låt jäsa igen 30 min. Grädda brödet 25-30 min. Om du vill ha mjuk skorpa så pensla med vatten, låt annars brödet kallna utan bakduk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gnagett
