Basilikaglass
Glass utan glassmaskin.
Ingredienser
Instruktioner
- Skilj på gulor och vitor.
- Vispa gulorna med sockret vitt och pösigt.
- Vispa vitorna till hårt skum.
- Vispa grädden tillsammans med vanillinsockret.
- Finhacka basilikabladen och blanda ner dem i bunken med gulorna.
- Vänd ner grädde och vitor. Häll glasskrämen i en rund skål eller avlång bakform, ca 1 1/2 liter.
- Frys 5-6 timmar. Stjälp upp glassen och garnera med basilikablad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
