Bettans laxpaj
- Serverar: 4 portioner
God!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda vetemjöl, smör och vatten till en smidig deg i en beredare. Låg den ligga ca en timme i kylen.
- Tryck ut degen i en pajform, strö 3 dl av osten på pajbotten. Grädda pajbotten med osten i 225 grader i ca 15 minuter.
- Ta ut pajen och täck botten med gravad lax.
- Vispa samman äggen och grädden och blanda i lite dill.
- Häll blandningen över laxen och strö över resten av osten.
- Grädda pajen i 225 grader i ca 15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LenaEngstrom
