Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Bibbis goda Helgrulader

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut

Väldigt god helgmat

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär köttet i tunna skivor, gärna med en skivmaskin. banka ut köttskivorna. Salta och peppra. Ta ett katrinplommon och dela det på mitten. Lägg delarna rakt över köttskivan, rulla ihop. fäst med petare eller sytråd. Gör så med allt kött. Bryn ruladerna vackert gyllenbruna runt om. Låt sedan koka efter i kastrull med vatten , köttbuljong, lök i skivor, slantad morot. Tills ruladerna är riktigt genomkokta och faller lätt itu.
  2. Serveras med kokt potatis. Grönsaker efter smak, god sås. (se under rubrik Sås) Och gärna god gelé

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.