Biff a'la lindström
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Riktigt goda biffar.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg ströbrödet i en bunke och häll på mjölken. låt svälla några minuter.
- Skala och finhacka löken. rör ner färs,lök,rödbetor och kapris i bunken med ströbröd och mjölken.
- Tillsätt senap, ägg, 1 tsk salt och 1 krm peppar och rör färsen smidig.
- Forma små biffar och stek 3-4 min på varje sida medelhög värme tills dom är genomstekta.
- Servera med klyftpotatis, sallad och en god sås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
marie79
