- Serverar: 4 portioner
Har blivit en paradrätt på min arbetsplats och hemma. Den går snabbt att göra och är väldigt god.
Ingredienser
Instruktioner
Blanda ihop färs, potatismjöl, mjölk och kryddor.
Lägg smör i en varm stekpanna, tryck ut hela biffen i pannan och bryn. Dela biffen i 6 bitar med en stekspade, vänd varje biff och bryn på andra sidan.
Blanda ihop grädde, mjölk, soja och senap. Slå över biffen och låt det stå och puttra i 10-15 min.
Hacka tomater, lök och basilika och blanda ihop. Lägg en klick på varje biff i pannan. Ställ fram hela pannan som den är på bordet.
Serveras med Potatis, pasta eller det bästa: potatismos! lingon och någon annan grönsak tex rivna morötter eller haricot verts.
Jättegott!
Kommentarer (16)
Skriv kommentar
Författare
pia61
Så gott detta blev.
Tyckte också att det blev gott men jag hade svårt att dela och vända på bitarna så jag får nog öva på tekniken ;)
Hej Pia! Det här var JÄTTE GOTT. Enkel o snabb att göra. Den här rätten kommer jag garanterat göra fler gånger. Förstår att det blivit en paradrätt. Tack för receptet o ha det så bra. Ulle
Jag lagade den här rätten i går och den blev mycket populär hemma hos mig också! Underbart med en snabblagad rätt som blir så där riktigt god!!! Perfekt vardagsmat. Tack så mycket för receptet!
Detta var gott...
Bra vardagsrecept, men jag föredrar att skölja ur pannan efter man brynt biffen. Men då blir det ju inte lika enkelt och smidigt förståss.
Min sås blev väldigt grynig och såg inte aptitlig ut alls, måste ha gjort fel nånstans..
Helt underbart gott och dessutom snabblagat! Alla i familjen gav tummen-upp och skrapade rent pannan... Tack så jättemycket för en mycket god snabbrätt!!
ja,detta va mumma,barnen åt som aldrig förr!
Tusen tack för receptet. Hela familjen...både stora och små gillade detta. Har nu blivit en av älsklingsrätterna.
Jättebra vardagsmat. Gott och snabblagat. Hela familjen gillade det. Det blir en femma.
Mycket gott. Det ska vi göra fler gånger.
Ett bra recept. Tog lite mindre senap bara. Både man och barn uppskattade rätten. Tack för receptet!
Tack för ett gott recept. Tyvärr lyckades jag inte hålla formen på biffen så det blev många små bitar i stället men smaken var kanongod. Nästa gång gör jag flera mindre biffar istället.
WOOW! Vilken 5 poängare... både i tillagning & smak! Inga märkvärdiga saker i, men så sagolikt gott!! Håller med om att hemlagat potatismos är det godaste tillbehöret & då räcker såsen bättre. Tack för ett ny favoriträtt för hela familjen!
Enkelt att laga och gott att äta. Tar nog halva mängden senap nästa gång, men det är ju en smaksak och jag har aldrig varit någon senapsälskare.