Biff med ansjovissmör och bönor
- Serverar: 4 portioner
Ansjovis- och kapriskryddat smör ger denna härliga biff en saltstänkt smakbrytning.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka ansjovisen fint.
- Rör smöret fluffigt. Blanda i ansjovis, senap och kapris.
- Skölj bönorna i kallt vatten. Skär purjolök och tomater i bitar.
- Stek köttet 2–3 min på varje sida i smör i en stekpanna. Fräs bönor, purjolök och tomater hastigt i smör. Salta och peppra.
- Servera köttet med ansjovissmöret och bönsalladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
