- Serverar: 4 portioner
GI biffar Kryddstark biff med chili serverad med paprika, broccoli och färsk koriander.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka vitlöken. Dela chilin på längden, ta bort kärnorna och hacka fruktköttet fint. Bryt broccolin i buketter och skölj. Ansa och strimla paprikan. Hacka koriandern. Fräs vitlöken i en wokpanna med olja. Tillsätt kött och chili. Fräs tillsammans en stund.
- Tillsätt broccolin och paprikan. Krydda med fisksås, ostronsås och limesaft. Fräs tills grönsakerna är varma men fortfarande knapriga. Strö över koriandern före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
