- Serverar: 1 portioner
- Tid: 20 minuter
En snabb middag för en
Ingredienser
Instruktioner
1.Hetta upp hälften av oljan och smöret i e n liten stekpanna
och fräs löken på medelgod värme tills den är mjuk .
Tillsätt champinjoner och vitlök och fräs i ca 3 minuter
Lyft ur och håll varmt.
2. Hetta upp resten av oljan och smöret i samma stekpanna
och stek köttet på stark värme tills det är brynt lägg tillbaks
champinjoner och lök ,rör om tills allt är blandat .
3. Dra stekpannan från värmen och rör ner cremé fraiche och
tomatpuré . Krydda efter smak och servera , kärna med ris
men funkar aven med kokt potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
skurupcalle
