Biffpanna
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Färgglad, enkel och god!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka löken. Skala och hacka morot i tunna skivor. Strimla vitkålen, enklast med osthyvel. Bryn smöret i gjutjärnspanna/-gryta. Lägg i köttet tills det fått fin stekyta. Salta och peppra. Lägg undan köttet och fräs löken, morötterna och vitkålen något.
- Lägg tillbaka köttet i pannan, häll på vatten, buljongtärning och tomatpuré. Låt puttra tills buljongtärningen lösts upp. Red med idealmjöl till önskad konsistens.
- Häll på grädde och soja, låt puttra i 20 min. Tillsätt ärtorna efter halva tiden. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nelles
