- Serverar: 4 portioner
Gjorde den i dag. Mycket lyckat
Ingredienser
Instruktioner
Skär lövbiffen i strimlor. Ansa purjolöken och skär den i strimlor. Kärna ur och strimla paprikan. Bryn lövbiffen i omgångar i smör i stekpannan 3-4 min. Lägg över i en gryta. Fräs grönsakerna i smör och lägg över i grytan. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Rör ner nudlar, soja, limesaft, salt och peppar i grytan. Skala och riv moroten grovt. Blanda morot, ingefära, honung, limeskal och lätt crème fraiche. Smaka av med salt. Servera lövbiffen med den asiatiska såsen.
Liknande recept
Kommentarer (6)
Skriv kommentar
Författare
tina62
Det här var riktigt gott! Som köpesmat! Blir en favorit att reprisera ofta. Nästa gång tror jag att jag hottar upp såsen med ännu något - gillar kryddstarkt.
Var ett gott recept! Jag hade även i lite sambal oleek, tack vare tantdrakes kommentar.;) Jag gillar mat som är starkt kryddat så jag tog till mej av hennes kommentar. :D Hade även i vattenkastanjer, bara för att jag tycker det är så gott och krispigt i wokat. Jag ger detta en 5:a för att smakerna stämde så bra i min mun. :D Tack för receptet!
Här blev det delade meningar ... jag tyckte det var kanon gott och dotter och sambo tyckte det var ok! Så det blir 4 stjärnor.
Väldigt gott. Det blir en fin brytning med såsen.
jättegott, kommer absolut att göras igen.
Vi ät denna wok igår, tyckte det var gott men vi funderade på om inte själva woken skulle vara "såsigare". Visst det var den "vita" såsen till som gav en otroligt god och annorlunda brytning. Vi ska äta detta flera gånger och då kanske exprementera oss fram till en"sås"