Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Biskvier i långpanna

Biskvier är en riktig kondisfavorit hos många. Men man behöver naturligtvis inte gå på konditori för att få sig en biskvi. Det kanske verkar krångligt, men går faktiskt alldeles utmärkt att baka själv hemma. Extra smidigt blir det om du gör biskvierna i en långpanna istället för små styckbitar. Sedan väljer du själv hur stora bitar som du vill ha. Perfekt att göra till hela tjocka släkten när det vankas kalas. Ett klassiskt recept innehåller en seg kakbotten gjord på mandelmassa, en chokadsmörkräm i mitten som toppas med ett täcke av smält mörk choklad som får stelna i kylen. Prova också ett recept med päronbiskvier i långpanna, eller biskvier i långpanna med citronkräm och vit choklad.


Dela upp mandelmassan i småbitar, blanda ner äggen. Rör till en jämn smet. Bred ut på ett smörat bakplåtspapper. Grädda i 200° 10-15 min. Låt botten kallna. Smält chokladen och smöret till fyllni...

40
2

Ugn: 250 grader. Vispa ägg och socker ljust och pösigt till rulltårtan. Blanda samman mjölet med bakpulvret och rör ner det i äggsmeten. Rör till sist ner mjölken. Bred ut smeten i en bakpappersklä...

8-10

Botten: Ägg och socker vispas ihop. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dessa i äggsmeten. Smält smöret i vattnet. Häll detta i smeten och rör om. Grädda i smord långpanna i 175 gr, i ca 12-1...

40-50
15

Rör ihop ägg,socker och mandeln. Smöra ett smörpapper i långpannan. Bred ut smeten och grädda i 175gr 15min. Rör ihop smörkrämen. bred ut den över den KALLA kakan. Smält cokladen och fettet i va...

30
8

Smet: Vispa äggvitorna hårt. Tillsätt sedan socker och hasselnötter/mandel. Bred ut smeten till en jämn kaka på smort bakplåtspapper i en långpanna. Grädda 10 min i 175 grader. Låt kallna i kylen....

3

Botten: Vispa äggvitor och socker poröst, blanda därefter ner hasselnötterna. Grädda i 15-20 min på 200 grader i ugnen. Prova med sticka, ska nästan vara färdig- då är den klar. Låt svalna. Smör...

20
2

Smörj en långpanna 30 x 40 cm. Värm ugnen till 200 grader. Mal hasselnötterna. Vispa äggvitor och socker pösigt. Vänd ner de malda hasselnötterna och häll smeten i långpannan. Grädda i 15-20 min...

20

3 ägg och 3 dl socker vispas ordentligt. Blanda mjöl, vanillinsocker och bakpulver och vänd ner. Smält 150 g smör och blanda med kakaon. Tillsätt vatten och rör ner i smeten. Grädda i ugn 175 grade...

1 h
10-12

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker, rör ner övriga ingredienser. Häll ut smeten på en ugnsplåt med bakplåtspapper och grädda i ca 20 minuter. Ta ut och låt kakan svalna. Rör ihop krä...


Görs som en vanlig sockerkakssmet. Grädda i långpanna 175° ca 25 min. Bred krämen på kall kaka. Smält 100-150 g mörk blockchoklad med lite olja och pensla på kakan. Skär i bitar med varm kniv när cho...

30-40

Vispa ägg och socker, blanda alla torra ingredienser och rör ner i äggsmeten samt tillsätt smöret. Häll smeten i en långpanna. Grädda i 175 grader ca 20 minuter. Till smörkrämen blandas allt o...

25-30

Mal mandeln, blanda med florsockret. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och blanda det med mandelsockret. Bred ut på bakpapper i en långpanna. Grädda i 175 grader i 10 min. Vispa ingredienserna t...

10 min
20-25

Mät upp grynen, kli och smör i en bakbunke. Koka upp vattnet och häll det över blandningen. Rör om och låt svalna tills det är fingervarmt. Ca 30 minuter. Smula ner jäst i en annan bunke. Värm vat...

2 h 30 min
15
55

Lägg jästen i en bunke. Slå över den kalla vätskan och lös jästen.Man kan använda endast mjölk om man vill. Slå sönder äggen i jästblandningen. Blanda i en del av mjölet och klicka i det rumsvarma smö...

20-25
41

Fräs lök och köttfärs, tillsätt pressade vitlöksklyftor och tomatpué. Strö över mjöl. Lägg i buljongtärningarna, krossade tomater och kryddor. Koka tagliatellen och lägg den i en smord långpanna. H...

8-10
19

Rör ut jästen i det ljumna vattnet och tillsätt sedan sirap, olja, solrosfrön, riven morot och mjölsorterna, arbeta till en smidig deg och låt jäsa i 40 minuter. Platta sedan ut degen i en lätt mjöla...

1 h 30 min
24
13

Smält smöret, låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smöret och mjölet väl blandat med de torra ingredienserna. Rör sist i rivna morötter. Smörj och bröa en långpanna, häll i smeten och...

12

1. Lägg de okokta makaronerna i en smord långpanna. 2. Strö över 1 dl av den rivna osten och allt kött. 3. Vispa samman ägg, mjölk, salt och kryddor. 4. Häll det över makaronerna. 5. Sätt in långp...

4-6
11

Hacka löken och bryn den i smöret. Lägg i köttfärsen och låt den bli brynt.Strö över vetemjölet och tillsätt tomater, tomatpuré, kryddan och muskotnöt. Häll i det vita vinet och låt allt koka i 10 mi...

8
10

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund...

1 h
20-30
10

Kycklingfiléerna läggs i en mindre långpanna eller eldfast form. Krydda lätt. Rör samman övriga ingredienser förutom osten som får koka i 2 minuter. Häll såsen över kycklingfiléerna och strö öv...

6-8
8

Vispa ägg och socker poröst, rör ner vatten och mjöl som blandas med bakpulver. Häll smeten i en smörad och bröad långpanna. Grädda i 20 minuter, 200 C. Låt ananasen rinna av och bred över kakan. B...

30-40
8

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i vatten och mjöl blandat med bakpulver. Smöra och bröa en långpanna och häll i smeten. Grädda i 175-200 grader i ca 15 minuter. Låt kakan kallna helt....

40 min
20
8

Ugn 175º. Klä en liten långpanna, cirka 25x35 cm med bakplåtspapper. Blanda vetemjöl, bakpulver, vanilj- och råsocker i en skål. Tillsätt smör och ägg och arbeta samman till en deg. Lägg dege...

7

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.