BLÅ POTATISSALLAD
- Serverar: 4 portioner
Lite annorlunda och läckert.
Ingredienser
Instruktioner
- Var extra uppmärksam när ni kokar Blå Kongo, den kokar lätt sönder. Koka den tills den är "nästan färdig", häll av vattnet och låt den ligga och "efterkoka" under lock i ca 5-10 minuter, då borde den bli bra.
- Blanda ingredienserna och låt dra en stund.
- Tips: Blå Kongo blir riktigt kornblå om man kokar den dagen innan man gör potatissalladen. Man kan göra gul (på vanlig potatis) och blå potatissallad för sig och sedan lägga upp dem som svenska flaggan på ett stort fat med t ex en ram av gröna ärtor runt...
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Amika
