Blåbär med kokostäcke
- Serverar: 4 portioner
Helt GI-rätt!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°C. Lägg blåbären i en ugnssäker form.
- Strö över 1 msk fruktsocker och ingefäran.
- Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg och 1/2 dl fruktsocker för hand så att det blandas ordentligt. Rör i det smälta smöret och kokosflingorna.
- Bred blandningen över blåbären och grädda i ugn i 20 minuter. Servera med tjock grekisk yoghurt eller vispad grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jannamia-78
