- Serverar: 12 portioner
Fräscha och lite sötsyrliga muffins som är lite nyttigare.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Förbered en muffinsplåt.
- Vispa socker och smör tills det är vitt och fluffigt. Tillsätt ägget och fortsätt vispa. Blanda ner yoghurt och citronskal.
- Blanda alla torra ingredienser och vispa snabbt ner dem i smeten. Vänd ner blåbären.
- Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills de blivit gyllene. Gräddningstiden är beroende av storleken på muffinsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
