- Serverar: 1 portioner
...bjuder du på till helgens smaskiga fikastund!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°.
- Smöra och mjöla en stor sockerkaksform noggrant. Vispa ägg och socker pösigt.
- Smält smöret.
- Blanda mjöl med bakpulver och vaniljsocker. Blanda i crème fraiche och smält Norrmejerier Smör i äggvispet.
- Rör därefter ner mjölblandningen försiktigt. Rulla frysta blåbär i lite vetemjöl och blanda ner i smeten.
- Häll smeten i sockerkaksformen och grädda i mitten av ugnen i ca 50 minuter eller tills kakan känns klar med en provsticka.
- Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
