Väldigt maffig och smakrik kaka som räcker till många!
Instruktioner
- Smula sönder kexen och blanda med smöret, tryck ut i botten på en springform och grädda 5 minuter i 200 grader.
- Blanda bär och philadelphia ost med tre ägg och 1 dl socker till en jämn smet.
Häll över på den gräddade botten.
Grädda tills kakan "stannat" tar lite drygt 45 minuter men lägg en bit folie över kakan efter en halvtimme.
- Blanda 3 dl creme fraiche med vaniljsocker och 3 msk strösocker och bred på kakan, grädda slutligen hela kakan 5 minuter.
- Låt svalna, ät och njut!
Publicerat den
20 februari 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Ta i mer blåbär, åtminstone om du har färska blåbär, jag tog dubbelt med blåbär.