Blåbärscheesecake
(4 kommentarer)
- Serverar: 12 portioner
- Tid: 20 minuter
Mmm
Ingredienser
Instruktioner
- Finfördela kexen i matberedare eller mortel. Smält smöret och blanda det med kexsmulor och socker. Tryck ut massan i en bakform med löstagbara kanter (26 cm i diameter). Den ska täcka både botten och 4-5 cm upp på kanten.
- Blanda samman blåbären (spara några till garnering)och de övriga ingredienserna till fyllningen och rör till en smet, kör gärna i matberedare så att bären krossas. Häll fyllningen i formen.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme.
- Låt kakan svalna och täck ytan med vaniljkesella och garnera med sparade bär.
- Ugnstemperatur 150º
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
Mmm så god cheesecake. Blev väldigt uppskattad av alla mina gäster också.
är cream cheese samma sak som philadelphia ost? Den ser väldigt god ut!
Men åh vad gott det var:) Tusen tack för receptet! En klar femma!
Mycket mumsig! Håller med om en klar 5:a!