Blåbärsfyllda Hastbullar
Snabbt tillagade bullar när gästerna ringer och säger "Nu kommer vi på en kopp kaffe". Blir 8 bullar.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 225º.
- Stöt kardemumman i en mortel.
- Blanda mjöl, ½ msk kardemumma och bakpulver i en matberedare. Resten av kardemumman ska blandas med pärlsockret till att strö på bullarna.
- Tillsätt kallt smör skuret i kuber, honung, mjölk och ägg. Mixa snabbt ihop till en deg. Blanda i blåbär för hand och klicka ut degen i små bullformar.
- Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö på pärlsocker blandat med ½ msk kardemumma.
- Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt bullarna svalna på galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
