Blåbärspaj
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Gott gott
Ingredienser
Instruktioner
1.. Rör samman smör, socker, ägg och mjölk.
Häll över mjölet och arbeta snabbt ihop till en deg.
Låt den vila i kylskåp ca 30 min.
2..Fördela blåbären i fyra portionsformar.
Blanda socker och majsena och strö över bären.
3..Kavla ut degen och skär ut fyra lock lite större än formarna. Täck bären och tryck fast degkanterna mot formarna. Gör små hål i locket.
Pensla locken med ägget.
4..Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
Servera pajerna ljumma med vispad grädde.
UGN: 200 grader
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
