Blåbärspaj från Alsace
- Serverar: 5 portioner
Det gäller att passa på när naturen är fylld av frukt och bär. Här är ett recept på en trevlig blåbärspaj från Alsace.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ingredienserna till pajdegen. Låt vila ca 1 timme.
- Tryck ut degen i formen. Häll på kexsmulor. Fyll på blåbären. Grädda i ugnen 20 min (210 grader). Blanda ägg/socker/creme fraiche. Häll på pajen och fortsätta grädda ca 15-20 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
angeleye82
