Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Blåbärspaj med mandel & kardemumma

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Servera pajen med vaniljsås eller vaniljglass!

Ingredienser

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°C. Blanda blåbären med strösocker och potatismjöl och häll ut en i pajform. Häll mjölet i en matberedare tillsammans med strösocker, kardemumma, vaniljsocker och mandel. Kör tills allt är blandat. Skär smöret i mindre bitar och lägg i matberedaren, kör tills allt blir som smulor. Strössla degen ovanpå blåbären och grädda i mitten av ugnen, ca 20-25 minuter. (Du kan även göra pajdegen för hand: blanda mjölet med resterande torra ingredienser, tillsätt smöret i mindre bitar och "nyp" ihop degen tills den blir som smulor.)

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.