Blåbärsrulltårta (glutenfri & vegan)
- Serverar: 1 portioner
- Tid: 15 minuter
Riktig smaskig! (Inspirerad av http://www.matklubben.se/recept/glutenfri_droemrulltaarta_60941.html)
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 250° och smörj bakplåtspapper med lite margarin och placera o långpanna. Vispa sojamjölk och socker i några minuter, blanda sedan in resten av ingredienserna. Häll smeten i långpannan och grädda i mitten av ugnen i 5-7 min. Sprid kokosflingor över kakan och vänd med hjälp av bakplåtspapper. Låt kallna.
- Fyllning: Vispa ihop margarin och florsocker, blanda sedan i sojamjölk, vanlijsocker och blåbär. Sprid ut över kakan och rulla ihop den med hjälp av bakplåtspapperet. Servera gärna med Tofuline Vaniljglass eller Alpro Airy & Creamy samt lite extra blåbär!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
rompetroll
