Blåbärsrulltårta med hallon
- Serverar: 12 portioner
Odlade blåbär är fastare, frysta behöver inte tinas
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader Vispa ägg och socker poröst. Sikta samman mjöl och bakpulver. Rör ner det i äggsmeten tillsammans med mjölken. Bred ut massan i en långpanna, ca 30x40 cm, med bakpapper. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter. Strö lite socker på kakan. Stjälp upp rulltårtan på ett bakpapper. Låt svalna under långpannan eller fuktig handduk.
- Fyllning: Vispa samma kesella, färskost och florsocker. Bred blandningen över botten. Strö på bären. Rulla samman.
- Hallonsås: Mixa hallonen, smaksätt ev med lite socker. Servera till tårtan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
