Riktigt läcker brownie med lite sting som innehåller svarta bönor, tro det eller ej. Supergoda och helt veganska!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Sikta ner vetemjöl, socker, kakao, bakpulver, vaniljsocker, kanel, cayennepeppar och salt i en bunke. Häll av spadet från bönorna och skölj dem. Släng ner i en matberedare tillsammans med vatten och olja. Mixa till en slät puré. Du kan även använda en stavmixer. Vispa ihop de torra ingredienserna med bönmixen.
- Häll ner smeten i en bakpappersklädd form, ca 30x20 cm. Grädda brownien i ca 20 minuter eller tills den nästan är torr i mitten. Testa med en sticka. Ta ut och låt svalna något.
- Servera dem sedan som de är eller tillsammans med chokladsås och vaniljglass.
Publicerat den
12 juni 2015
Liknande recept
Skriv kommentar