Black burger
- Serverar: 8 portioner
Gott och supernyttigt för hungriga i alla åldrar. Vegetariskt. 388 kalorier per burgare.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula buljongtärningen och blanda den med couscous i en skål. Slå kokhett vatten över, täck med lock och låt svälla i minst 5 minuter. Mosa bönorna med en mixerstav tillsätt lite vatten så går det lättare.
- Hacka löken och fräs den i olja på låg värme, tillsätt vitlök och cayennepeppar. Blanda lökfräs, bönmos, couscous, ägg och hackad kapris. Smaka av med salt och peppar.
- Blöt händerna i kallt vatten och forma pannbiffar. Stek biffarna i olja i en stekpanna några minuter på varje sida.
- Servera burgarna med tillbehören.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
