Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Blåljuswok

Strimlad kyckling

Serverar: 4-6 portioner
Tid: 25 minuter

Skriv ut

Smaskigt "kina"recept !

Ingredienser

6 st kycklingfiléer
200 g skalade räkor
1 purjolök
2-3 morötter
1-2 vitlöksklyftor
1 pkt Haloumi-ost
300 g äggnudlar
Kinesisk soya
Sweet Chilisås

Instruktioner

Skala morötterna. Strimla dem och purjolöken fint. Skär kycklingfiléerna i små bitar/strimlor.
Fräs kycklingen i lite olja i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. När den är klar, lägg över i en wokpanna som står på svag värme.
Koka nudlarna enl. anvisning på paketet. Blanda nudlarna med kycklingen i wokpannan.
Fräs sedan morötter och purjo i lite olja, pressa över vitlöken och låt den fräsa med ett par minuter. När grönsakerna börjar bli klara, vänd ner den tärnade osten och räkorna. Fräs någon minut så räkorna blir varma.
Vänd ner grönsaksfräset i wokpannan. Smaksätt med lite kinesisk soya.
Servera med kinesisk soya och Sweet Chilisås som tillbehör.

Publicerat den 23 oktober 2008

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.