Blodplättar
- Serverar: 12 portioner
- Tid: 2 timmar 30 minuter
Underbart gott
Ingredienser
Instruktioner
- Sila blodet och blanda det svagdrick. Tillsätt rågmjölet under kraftig vispning. Skala och hacka löken. Fräs den i lite av fettet och blanda ner i smeten.Smölt sedan resten av fettet och blanda ner det. Tillsätt sirap, salt och kryddor. Stek ett prov av smeten och smaka av.
- Smält fett i en plättlagg. Lägg i 1 msk smet till varje plätt och grädda dem på båda sidor i svag värme. Servera med lingonsylt och finriven vitkål.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lilladee
