Blomkåls- och broccoligratäng
(2 kommentarer)
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
Blomkål och broccoli här tillsammans med makaroner och svamp. Gott och mättande.
Ingredienser
Instruktioner
Kok blomkåls- och broccolibuketter i lagom portionsmängd i lättsaltat vatten till de är knappt mjuka.
Låt vattnet rinna av väl.
Bryn champinjonerna lätt.
Varva kokta makaroner med blomklås- och broccolibuketter i en ugnsfast, lättsmord form.
Vispa ner resten av fettet och maizenaredningen i den varma mjölken och låt koka på svag värme någon minut.
Rör i den rivna osten och smaksätt med salt och peppar.
Strö lite färska eller torkade örter över grönsakerna.
Häll över ostsåsen och gratinera i 200-225 grader ca 15-20 minuter tills ytan fått fin färg.
Servera en riklig sallad vid sidan om.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
evaldo
Har nu ätit din Blomkåls gratäng den tycker jag var gädde god ska göra den fler gånger / monica
Mumma! Den blir en standardrätt :)