Blomkålsgratäng med pepparsalami
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Så otroligt enkelt och gott. Servera gärna lite oliver och fetaost till :)
Ingredienser
Instruktioner
Stek salamin i olivolja tills den släppt sitt fett och blivit knaprig.
Lägg den i en ugnsäker form.
Dela upp blomkålen i mindre buketter och bryn i oljan från salamin. Låt eftersteka under lock tills den är al dente. Blanda ihop det lätt med salamin i ugnsformen. Slå på grädden och fördela osten över alltihop. Dela tomaterna i mindre bitar och sprid ut över gratängen.
Gratinera i ugn tills gyllenbrun på 225 grader ca 10 min.
Ät och njut!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MarlenesSmakupplevelser
