Ljus brownie med vit choklad som smaksätts med citron och vallmofrön.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
Klä en ugnsform med de ungefärliga måtten 22x22 cm med bakplåtspapper.
- Smält smöret och chokladen försiktigt på längsta temperatur i en liten kastrull på spisen. Låt sedan smeten svalna lite.
- Vispa upp äggen lätt tillsammans med sockret och citronskalet.
- Rör ner chokladblandningen i äggsmeten och därefter mjölet blandat med bakpulver och salt.
Tillsätt även kesellan eller yoghurten och vallmofröna.
- Rör till en jämn smet och häll smeten i formen.
Grädda i mitten av ugnen i ca 18 minuter.
Låt svalna och skär sedan i rutor.
Publicerat den
14 oktober 2011
Liknande recept
Skriv kommentar