Perfekt fredagsmat!
Instruktioner
- * Ringla lite olivolja över bröden och rosta dem i en panna.
* Skala avokadon och skär ner den i grova bitar. Blanda den med löken och droppa lite citronsaft över. Smaksätt med salt och peppar.
* Knaperstek baconskivorna.
* Blanda majonäs, gräddfil, parmesanost och riv ner vitlöksklyftan. Smaksätt med salt och peppar.
* Bred ett rejält lager sås på två av de grillade brödskivorna. Lägg avokadoblandningen, tomatskivorna och baconskivorna i lager ovanpå varandra på brödskivorna. Bryt isbergssalladen och lägg dem ovanpå baconskivorna. Lägg därefter ytterligare en rostad brödskiva överst och för en trästicka igenom sandwichen så att den håller ihop.
- Jag brukar även tillsätta lätt utbankad, grillad kycklingfilé
Publicerat den
13 februari 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Suveränt gott!!!