Böngryta med korv
- Serverar: 4 portioner
Sremska är en korv som har sitt ursprung i den serbiska provinsen Srem. Den är populär över hela forna Jugoslavien men också i stora delar av Europa med serbiska invandrare.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka ris eller gryn enligt förpackningens anvisning.
- Skala och hacka löken. Skär korven i slantar. Fräs löken i oljan i en stekpanna 2-3 minuter. Tillsätt korven och fräs ytterligare 2-3 minuter.
- Blanda i vita bönor, krossade tomater och sambal. Låt koka 2-3 minuter.
- Smaksätt grytan med persilja, salt och peppar. Servera med ris eller annat gryn och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Angie87
