Bönrisotto med currystekta fiskbullar
- Serverar: 4 portioner
Underbart god rätt som går snabbt att göra och det är alltid kul med lite nya smaker och kombinationer.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka löken. Fräs löken med riset i 1 msk flytande margarin. Häll på vatten och salt. Låt koka under lock ca 20 minuter.
- Skölj av bönorna med kallt vatten och låt rinna av. Vänd ner bönorna i riset när ca 5 minuter återstår av koktiden. Låt fiskbullarna rinna av. Skär bananerna i bitar.
- Hetta upp 1 msk flytande margarin, gärna med curry. Fräs fiskbullar och banan några minuter. Vänd ner i det färdigkokta riset.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
